Evde ortaya çıkan karıncaları yok etmek için kahve telvesi
kullanmanız iyi sonuç verecektir.
Parlaklığını kaybeden çelik tencereler ısıtılmış sirke
ile ovulup sonra iyice durulanır, ve bir bez parçası ile
parlatırsanız tencereniz pırıl pırıl olur.
Etleri limon suyu ile pişirirseniz hem çabuk hem de lezzetli
olur.
Mantar sotelenirken tencerenin kapağı açık olursa, hem
mantarların suyunu vermesi hem de kararması önlenir.
Süte biraz karbonat atarsanız hem çabuk bozulmaz hem de kolay
hazmedilir.
Ekmeğin küflenmemesi için ekmek kutusuna biraz tuz koymayı
ihmal etmeyin.
Pastaların daha gevrek olması için hamurun içerisine bir çay
kaşığı tuz atın (tatlı - tuzlu farketmez)
Bir kumaşı benzin yada başka bir leke çıkarıcı ile
silmeden önce oldukça tuzlu bir su ile silerseniz leke çıkarıcı
iz bırakmaz.
Eğer örtünüze meyve suyu dökülürse hemen tuz serpin ilk yıkamada
çıkacaktır.
Ağız kokusu için kahve çekirdeği çiğneyin.
Cam tencerede yemek pişirirken kapağın buharlaşmaması için
iç yüzeyi limon kabuğu ile silinir.
Teflon tavanızda oluşan lekeleri temizlemek için bir bardak
suya iki çorba kaşığı karbonat ve yarım su bardağı sirke
karıştırın. Bunu tavanızın içine dökün 10 dakika kaynatın.
Lavaboyu temizlerken tuzla bastırarak silince hem iyi temizler
hem de kokuları giderir.
Uzunca bir süre kullanılmayan eski çaydanlıkların kötü
kokusunu gidermek için içine bir parça kesme şeker koyun.
Pilavınızı tekrar ısıtırken bir kabın içine su koyup bu
kabın üzerine pilav tenceresi koyularak ısıtılırsa pilav
taneli kalır tazeliğini muhafaza eder.
Patates pişirirken suyuna bir kaşık sirke konursa hem rengi
sarı kalır hemde daha lezzetli olur.
Halının rengini canlandırmak için en son suyuna sirke konur.
Çizik zeytin yağ ve limonla servis esilirse daha lezzetli olur.
Sütü ocağa koymadan tencere soğuk suyla çalkalanırsa süt
kaynarken dibine yapışmaz.
Bulaşık suyunuza bir kaşık sirke katmakla bulaşıklarınızın
daha kolay ve temiz yıkandığını göreceksiniz.
Renkli gömlekler yıkanmadan önce iki saat sirkeli suda bırakılırsa
renkleri canlı olur.
Yoğurdu sulandırmak için tahta kaşıkla üstten almak gerekir.
Elbiselerin fermuarları yıkarken bozuluyorsa makineye atmadan
önce kapatılır.
Kapılarınız veya çekmeceleriniz bir müddet sonra itsenizde
çeksenizde kapanmaları zorlaşır. Kapınızın, çekmecenizin
sürten kısmına vazelin sürün.
Baş ağrısı için: Kahve çekirdeğine limon suyu sıkın yavaş
yavaş yiyin. (Birkaç tane)
Meyvelerin arasına serpiştireceğiniz herhangi bir türden
yapraklar onları uzun süre taze tutacaktır.
Nane, adaçayı ve çekilmiş cevizin pek çok yemekte kullandığınız
beşamel sosa çok hoş lezzet kattığını biliyor muydunuz ?
Fakat bu aromalı otları, sos pişip ateşin söndürülmesine
yakın tencerenin içine ilave etmeye dikkat edin.
Bayat ekmeği ince ince dilimleyin üzerine az miktarda süt
serpin ve kızgın yağda bir yüzünü kızartın. Ters çevirip
üzerine domates ve taze kaşar peyniri koyun. Peynirler erimeye
başlayınca üzerlerine kekik ve karabiber serpip sıcak sıcak
servis yapın.
